Huby - skvelí chemici, skvelí liečitelia

Huby vždy stáli trochu bokom od ostatných dvoch veľkých skupín živých bytostí - rastlín a živočíchov. Možno práve preto, že nemajú krásne oči alebo výrazné kvety, zdanlivo nekomunikujú s ľuďmi. Čoraz častejšie si však ľudstvo začína uvedomovať mimoriadnu hodnotu hubovej ríše, od kulinárskeho využitia až po medicínske využitie plodníc a mycélia.

Terapeuti, študenti a široká verejnosť, ktorí sa zaujímajú o tradičnú čínsku medicínu (TČM), vedia, že takzvané bylinné zmesi používané v tejto alternatívnej medicíne zďaleka nie sú len rastlinného pôvodu. Navyše v krajine pôvodu, Číne, sa do liečivých prípravkov pridávajú nielen byliny, huby a minerálne látky, ale aj živočíšne produkty, čím si TČM vyslúžila množstvo odporcov, najmä na západnej pologuli.

Bylinné zmesi v TČM

Huby sú, samozrejme, prítomné v drvivej väčšine vyššie uvedených bylinných zmesí tradičnej čínskej medicíny, či už sa predávajú v štandardizovanej forme ako tzv. wanas, pians alebo prášky, alebo ide o zmesi na mieru pre individuálneho klienta - už to prezrádza ich význam v procese liečby.

A tak si v zložení prípravkov môžete prečítať napríklad slovné spojenia Poria cocos (Fu Ling), Ganoderma (Ling Zhi), Trametes versicolor (Yun Zhi) a iné. V poradí ide o pór kokosový, lesklokôrovku lesklú (predávanú pod názvom Reishi) a výbežok pestrý (Coriolus). Tieto tri druhy však zďaleka nie sú všetky, ktoré v čínskych zmesiach nájdete, a "skrývajú" sa tam ako mimoriadne dôležitý liečivý prvok.

Okrem liečivých látok v týchto čínskych zmesiach, ktoré sú typické pre tradičnú čínsku medicínu, sa huby objavujú na západnom trhu aj v iných formách - napríklad ako súčasť čajov, káv, mastí a podobne.

Huby nie sú rastliny. Nefotosyntetizujú, nemajú korene, listy ani kvety. Živia sa mŕtvymi, ale aj živými rastlinami a živočíchmi. V živých organizmoch sa správajú buď paraziticky, keď zabíjajú svojich hostiteľov (potom ich preberajú saprofyty), alebo symbioticky, keď spolupracujú s hostiteľským druhom na spôsobe výživy. Rozmnožujú sa pomocou spór.

Napriek všetkému, čo o hubách vieme, zďaleka ich nepoznáme. V poslednom desaťročí sa konečne uskutočnil výskum funkcie húb v celom ekosystéme. A na svetlo sveta sa dostáva niekoľko dôležitých vecí:

• Pri každom nádychu sa do nášho tela dostane približne šesť až dvanásť spór rôznych húb (vrátane plesní a hrdzí, z ktorých niektoré môžu pri oslabení organizmu spôsobiť infekcie rôzneho stupňa nebezpečnosti).
• Pod každým krokom, ktorý urobíme (nielen v lese, ale kdekoľvek), sa v nás vinie niekoľko kilometrov dlhé mycélium.
• Okolo každého živého koreňa (od veľkých koreňov stromov až po drobné korienky čerstvo vyklíčených rastlín) je mycélium ovinuté príponami (nazývanými hyfy), ktoré pomáhajú rastline nielen prežiť, ale predovšetkým rásť a žiť - tento vzťah sa nazýva mykoríza. Pre huby nie je až taká dôležitá, ale pre rastliny je životne dôležitá. Existuje niekoľko typov mykorízy a sú špecifické pre rôzne druhy rastlín - napríklad orchidey používajú inú mykorízu a ihličnany inú.
• Huby "pracujú" pod zemou. Práve tu je ukrytá väčšina ich "tela" a odtiaľ nám dávajú o sebe sem-tam vedieť v podobe rôzne tvarovaných plodníc všetkých farieb a vôní. A, samozrejme, rôzneho stupňa jedlosti - od jedlých a chutných druhov až po tie, ktoré nás môžu omámiť alebo zabiť.

Na druhej strane rastliny väčšinou vnímame ako svetlé (jang) a neškodné živé organizmy, ktoré rastú (väčšinou) smerom nahor k slnku (jang) a ktorým celkom dobre rozumieme, hoci sú medzi nimi aj druhy, ktoré nám môžu ublížiť.

Všetko - a to platí tak pre huby, ako aj pre rastliny - je s mierou; nie náhodou prakticky celá alternatívna medicína využíva homeopatický princíp "podobné lieči podobné". A potom záleží na množstve podanej účinnej látky, či nám prospeje, alebo uškodí - to platí nielen pre jedovaté rastliny a jedovaté huby, ale aj pre zdanlivo mierne pôsobiace prípravky, ako je harmanček(tu poznámka: NIKDY sa nepokúšajte sami získať homeopatické riedenie akejkoľvek jedovatej huby alebo rastliny; zahrávate si so životom!)

Plodnice, ktoré používame v každodennom živote a v alternatívnej medicíne, sú niečo ako plodnice húb (v angličtine sa nazývajú "fruiting mushrooms" a slovo "mushroom" alebo "fungi" v zahraničnej mykológii označuje celú hubu).

Podstatou huby nie sú huby a iné plodnice, ktoré zbierame a používame, ale jej mycélium*. Preto niektoré spoločnosti používajú na liečbu mycélium, a nie plodnice. Okrem toho má mycélium také úžasné vlastnosti, že sa používa nielen v potravinárstve a na liečbu ľudí a zvierat, ale napríklad aj ako inovatívny materiál na výrobu rôznych predmetov, od rakvy (áno) cez stavebné prvky až po obaly na ochranu elektroniky.

Ak si zopakujete vyššie uvedené informácie o spôsobe života húb, otvorí vám to dvere k pochopeniu ich liečivého účinku.

• Ich najdôležitejšia časť sa nachádza pod zemou; ich vplyv na okolitý svet je komplexný a životodarný (ich vzťah s rastlinami, ale napríklad aj s ľudským mikrobiómom).
• Dokážu svoje prostredie udržiavať pri živote a pomáhať mu, ale aj zabíjať.
• Niektoré druhy dokážu preniknúť do vnútra organizmu (rastliny alebo živočícha) a odtiaľ spôsobiť postupnú drastickú smrť hostiteľa (rod Cordyceps ).
• Je im úplne jedno, ako vyzerajú, pretože nepotrebujú lákať pomocníkov (opeľovačov) ani peľom, ani krásou svojich kvetov - dokážu to samy.

Huby sú preto pri liečbe absolútne nevyhnutným fenoménom. Dokážu preniknúť hlboko do organizmu a pôsobiť tam ticho a intenzívne - využívajú sa preto aj pri tých najzložitejších diagnózach, napríklad pri autoimunitných ochoreniach, pri alergiách, po ťažkých infekciách (čiastočne aj pri nich), ako prevencia a súčasť liečby onkologických ochorení, pri psychických ťažkostiach a podobne.