2,90 EUR
BioAbecedář Hanky Zemanové
BioAbecedář Hanky Zemanové
Základná príručka pre tých, ktorí sa zaujímajú o kvalitu potravín a zdravie.
Informácie o tom, ako niektoré potraviny ovplyvňujú naše zdravie.
Popis
Druhé aktualizované vydanie.
Bioabecedár je nová kniha autorky najlepšej kuchárskej knihy roka 2006 - Biokuchárky Hanky Zemanovej.
Kniha BioAbecedár sa skladá zo štyroch častí
Praktický nákupný sprievodca je rozdelený do tematických celkov. Obsahuje všeobecné pravidlá, ako rozpoznať kvalitné potraviny, konkrétne odporúčania na niektoré výrobky a odpovede na mnohé sporné témy.
Encyklopedická časť poskytuje prehľad vybraných biopotravín na trhu. Cieľom je naučiť spotrebiteľov, aby ich častejšie používali pri varení. Súčasťou sú aj konkrétne tipy na určité výrobky a miesta ich nákupu.
Praktická receptová časť obsahuje viac ako 60 skvelých receptov. Ich funkčnosť nechala Hanka niekoľkokrát otestovať zástupcami širokej i odbornej verejnosti. Všetky recepty sú vyfotografované, čo zvyšuje atraktívnosť knihy. V prehľade použitých surovín Hanka uvádza tipy na konkrétne produkty a miesta ich nákupu.
Časť plná eko a bio kontaktov je samostatnou informačnou prílohou, ktorá obsahuje užitočnú reklamu, dôležité kontakty, tipy na zaujímavé knihy, informačné zdroje, odkazy na výskumy a pod.
BioAbridger má atraktívny dizajn, všetky recepty sú nafotené špičkovou fotografkou, špecialistkou na fotografovanie jedla Alenou Hrbkovou.
Kniha obsahuje aj zaujímavé porovnanie pohľadov západnej a čínskej dietetiky, pohľadov ajurvédy a makrobiotiky.
Bibliografické údaje: V knihe sú uvedené údaje o stravovaní, stravovacích návykoch a stravovacích návykoch, ktoré sú súčasťou stravy:
Hanka Zemanová.
Vydavateľstvo: Smart Press
Rok vydania: 2010 (teraz druhé aktualizované vydanie.
Rozmery: 220 x 227 x 33 mm
Väzba: Pevná väzba bez lesklého obalu
Počet strán: 440
Hmotnosť: 1,579 kg
978-80-87049-30-3
- Velikost balení
- 440 strán
- Značka
- Knihy
BioAbecedář Hanky Zemanové
Vhodné kombinace
9,80 EUR
